- Categoria: Sopa
- N.º Pessoas: 12
- Tempo: De 30 min a 1h
- Testada: Não
- Fonte:
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Preparação
- No copo coloque os legumes rijos cortados em pedaços pequenos.
- Encher a varoma com os legumes de cozedura mais rápida tudo cortado em pedaços pequenos.
- Programar 35min / varoma / vel.1.
- Retirar a varoma, deite o azeite, coloque o copo medida e programe 1,30min / vel.3-5-7.
- Retire para uma panela e reserve.
- Coloque no copo os legumes da varoma, junte 500 ml água quente e programe 1,30min / vel.3-5-7.
- Junte à restante sopa reservada.
- Caso ache que a sopa esta muito consistente, pode sempre acrescentar água fervida a gosto até estar do seu gosto.
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