Cogumelos Salteados com LinguiA§a

Cogumelos Salteados com LinguiÃ§a

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5 dentes de alho
30g de azeite
1 ramo de coentros
3 linguiÃ§as compridas Ã s rodelas
500g de cogumelos de lata inteiros ( nÃ£o use os frescos nesta receita pois vai libertar muita agua).
Sal e pimenta q.b

Coloque os coentros no copo e pique 5seg / vel.7. Retire e reserve.
Sem lavar copo coloque os alhos e programe 5seg / vel.5. Com a espÃ¡tula baixe o que ficou nas paredes do copo.
Junte o azeite e refogue 5min / 100Âº / vel.1.
Coloque a borboleta, junte a linguiÃ§a e metade dos coentros e programe 10min / 100Âº / colher inversa.
Junte os cogumelos, o sal e a pimenta e programe 8min / 100Âº / colher inversa.
Retire e envolva com os restantes coentros.
Sirva quente.