Momentos & Sabores Ideia CRIATIVA

Arroz Xau Xau

Arroz Xau Xau
  • Categoria: Arroz
  • N.º Pessoas: 4
  • Tempo: De 30 min a 1h
  • Testada: Não
  • Fonte: Ver Site
Voltar

Ingredientes

Preparação

  1. Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e pique 5seg / vel.5.
  2. Refogue 5min / 100º / vel.1.
  3. Retire do copo e coloque no cesto.
  4. Coloque no copo a água, junte o arroz, as ervilhas e o sal ao cesto e envolva com a espátula.
  5. Feche o copo e programe 20min / 100º / vel.4.
  6. Numa frigideira quente, sem gordura nenhuma, coloque o bacon para que a gordura do mesmo saia e ele fique mais seco.
  7. Não é obrigatório este passo, mas assim frito fica mais gostoso .
  8. Retire e reserve.
  9. Bata 3 ovos com um garfo e na frigideira faça os ovos mexidos.
  10. Desfaça os ovos com a colher de pau.
  11. Junte ao bacon reservado.
  12. Quando o arroz terminar retire do cesto e envolva com o bacon e os ovos mexidos e sirva.

Outras sugestões