- Categoria: Peixe
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: Até 30 min
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Tempere os filetes de pescada com um pouco de sal e leve-os a cozinhar numa frigideira com um fio de azeite.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desfaça os filetes em lascas.
- Junte os filetes desfiados à mistura de salada russa e envolva com um pouco de maionese.
- Coloque tudo num prato de forno e cubra com molho béchamel e depois com o queijo ralado.
- Leve ao forno previamente aquecido a 180º e deixe gratinar até ficar dourado.
- Sirva com uma salada verde.
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