- Categoria: Peixe
- N.º Pessoas: 2
- Tempo: De 30 min a 1h
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Coloque os medalhões, previamente descongelados e temperados com sal na varoma, no tabuleiro da varoma coloque a couve flor em pedaços pequenos e reserve.
- No copo coloque a cebola, o alho, o tomate e pique 5seg / vel.5.
- Junte os restantes ingredientes, a varoma com a pescada e a couve e programe 35min / varoma / vel.1 colher inversa.
- Disponha a pescada no prato de servir e cubra com o molho de tomate.
- No copo coloque a couve-flor juntamente com a margarina e pimenta e triture progressivamente 1min / vel.5-7.
- Retire o puré e sirva com o peixe.
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