- Categoria: Peixe
- N.º Pessoas: 2
- Tempo: De 1h a 2h
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Tempere os medalhões com uma pitada de sal, pimenta e sumo de meio limão e reserve pelo menos durante de 20 minutos.
- Coloque os alhos e os coentros no copo e pique 4seg / vel.6.
- Em seguida junte o azeite, o vinho branco e sal.
- Coloque o cesto com as batatas descascadas.
- Coloque os medalhões de pescada na parte inferior da varoma e as amêijoas no tabuleiro e programe 30m / varoma / vel.1.
- Numa travessa funda, disponha as batatas com os medalhões ao centro, cobra-os com as amêijoas e regue com o molho, acrescentando sumo de meio limão.
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