Cheesecake

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Pré- aqueça o forno a 180º Graus
Colocar as bolachas e a margarina no copo e programe 15seg / vel.5.
Colocar esta mistura numa forma com fundo amovível e pressionar bem com a ajuda de uma colher de sopa.
Leve ao forno por dez minutos ou até a bolacha começar a ficar dourada. Retire e reserve.
Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria a hidratar.
No copo limpo coloque a borboleta, as natas e bata 40seg / vel.4.
Retire a borboleta, junte o leite condensado, o queijo e programe 2min / vel.3.
Esprema bem a gelatina, coloque numa taça e leve ao microondas 10-15 segundos na potencia 800w, de forma a derreter.
De seguida com a bimby a trabalhar na velocidade 3, junte aos poucos a gelatina pelo buraco da tampa.
Deite na forma onde está a base em bolacha e deixe repousar cerca de 4 a 6 horas no frio para ficar consistente.
Desenforme e cubra com compota a gosto.