Leite de Coco | As Minhas Receitas

Leite de Côco

Voltar

Coloque no copo a água e o côco e programe 8min / 100º / vel.4.
De seguida programe 1min / vel.9. Coloque o cesto em vez da tampa, para evitar salpicos.
Coar com um passador de rede. Aperte bem com a ajuda de uma colher o côco que ficou no passador.
Deite o leite em recipientes e guarde no frigorífico.
Espalhe no tabuleiro do forno o côco espremido e leve a 200º para secar, até dourar, sem deixar queimar.
Depois de bem seco, coloque-o no copo e triture por 20seg / vel.9.
Deixe arrefecer e guarde em recipientes de vidro esterilizados.Esta farinha serve para as mais variadas receitas desde pão, bolos, engrossar molhos, biscoitos, etc.