- Categoria: Peixe
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: De 30 min a 1h
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Tempere os lombos de salmão com sal, pimenta, raspa e sumo de uma lima e deixe marinar durante 30 minutos.
- Coloque no copo o azeite e o alho e pique 3seg / vel.5.
- Adicione o chuchu, a curgete e a cenoura e refogue 5min / 120º / colher inversa.
- Corte 4 rectângulos de papel vegetal e divida os legumes refogados por cada um deles.
- Coloque um lombo de salmão por cima, o aneto e o restante limão em rodelas finas. Feche os papelotes e coloque-os na varoma.
- Coloque no copo 500 g de água e a varoma e programe 20min / varoma / vel.2.
- Retire e sirva de imediato.
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