Queijo Fresco

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Coloque no copo o leite, o leite em pÃ³, o sal e programe 5min / 37Âº / vel.4.
Junte o coalho e misture 30seg / vel.4. (10seg/vel 3)
Retire para uma tigela e deixe repousar cerca de 35 minutos, para ganhar consistÃªncia.
Com a ajuda da espÃ¡tula, coloque no cesto, sob um prato fundo para que o soro escorra.
Deixe repousar 2 dias no frigorÃfico.
ApÃ³s este tempo, desenforme e sirva