- Categoria: Tartes
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: De 30 min a 1h
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Colocar no copo todos os ingredientes para a massa quebrada pela ordem indicada e programar 15seg / vel.6.
- Estender a massa com a ajuda de um rolo e forrar a tarteira.
- Para o creme pasteleiro, colocar o açúcar no copo e pulverizar 10seg / vel.9.
- Adicionar a casca de limão e programar 15seg / vel.9.
- Introduzir os restantes alimentos e programar 6min / 90º / vel.4.
- Cortar as maçãs a meio, retirar os caroços e parte interior e cortar em finas lamelas com a ajuda de uma mandolina.
- Regar as lamelas de maçã com sumo de limão para não oxidar.
- Deitar na tarteira o creme de pasteleiro e decorar com as lamelas de maçã formando rosas.
- Espalhar as nozes e colocar a geleia para dar brilho.
- Levar ao forno, previamente aquecido a 180º, durante 35-40 minutos.
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