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Doce de Tomate

Doce de Tomate
  • Categoria: Geleias e Doces
  • N.º Pessoas: 0
  • Tempo: De 30 min a 1h
  • Testada: Sim
  • Fonte: Ver Site
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Ingredientes

Preparação

  1. Retire a pele e as sementes do tomate.
  2. Escorra o tomate, de forma a retirar a água excedente.
  3. Coloque o tomate escorrido no copo, o pau de canela e programe 10min / 100º / colher inversa. Substitua o copo de medida pelo cesto em cima da tampa, para evitar salpicos.
  4. Adicione o açúcar e programe 15min / 120º / colher inversa. Sem o copo de medida, mas com o cesto.
  5. Abra a tampa e mexa com a ajuda da espátula.
  6. De seguida, retire o pau de canela e triture 5seg / vel.5.
  7. Volte a fechar a tampa, com o cesto em cima e programe 15min / 120º / colher inversa.
  8. Volte a mexer o conteúdo do copo e programe novamente 15min / colher inversa.
  9. Se achar que o doce continua muito líquido, volte a repetir o último passo, as vezes que achar necessárias.

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