Momentos & Sabores Ideia CRIATIVA

Aletria

Aletria
  • Categoria: Natal
  • N.º Pessoas: 0
  • Tempo: Até 30 min
  • Testada: Não
  • Fonte: Ver Site
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Ingredientes

Preparação

  1. Colocar o leite, o açúcar, a casca do limão, o pau de canela no copo e programar 12min / 90º / colher inversa.
  2. Adicionar a aletria partida em pedaços, envolver com a espátula e programar 25min / 90º / colher inversa.
  3. Bater as gemas com a maizena e os 100ml de leite.
  4. Programar mais 5min / 90º / colher inversa e ir incorporando o preparado das gemas, através do bocal da tampa e com a ajuda de um passador.
  5. Retirar as cascas de limão e o pau de canela.
  6. Deitar a aletria numa travessa ou em taças individuais.

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