Bolachas de Laranja

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Colocar no copo o açúcar e a raspa de laranja e pulverizar 5seg / vel.9.
Acrescentar os restantes ingredientes e programar 20seg / vel.6.
Se a massa estiver muito mole para moldar, colocar 30 minutos no frigorífico.
Estender a massa com a ajuda de um rolo, deixando-a com cerca de 4 mm de espessura e cortar depois com um corta-massas para bolachas.
Antes da ida ao forno, polvilhar com açúcar.
Levar ao forno a 180º durante 12-15 minutos.