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Lasanha de Frango e Cogumelos

Lasanha de Frango e Cogumelos
  • Categoria: Massa
  • N.º Pessoas: 6
  • Tempo: De 1h a 2h
  • Testada: Sim
  • Fonte: Ver Site
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Ingredientes

Preparação

  1. Coloque no copo o queijo mozarela e rale 10seg / vel.7. Retire e reserve.
  2. Coloque no copo a cebola, o alho, o azeite e a cenoura e pique 5seg / vel.5.
  3. Refogue 5min / 100º / vel.1. Retire metade do refogado e reserve.
  4. Adicione o frango, o tomate, o vinho, o sal e a pimenta e programe 12min / 100º /colher inversa.
  5. Desfie 6seg / vel.4. Retire e reserve.
  6. Coloque no copo o refogado reservado com os cogumelos e salteie 5min / 100º / colher inversa.
  7. Pré-aqueça o forno a 180º.
  8. Num pirex deite um pouco de bechamel, a seguir uma camada de placas de lasanha, depois o recheio, e continua-se, o molho bechamel, as placas da lasanha o recheio e assim sucessivamente, até terminar de forma a que a última camada seja de molho bechamel.
  9. Polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno pré aquecido a 180º, cerca de 30 minutos.

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