- Categoria: Sobremesas Frias
- N.º Pessoas: 16
- Tempo: De 30 min a 1h
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Coloque no copo as bolachas e pique 4seg / vel.5. Retire e reserve.
- Coloque no copo a polpa, o amigo de milho, a manteiga, os ovos e misture 10seg / vel.3 inversa.
- Cozinhe 12min / 80º / vel.3 inversa. Retire para as taças e leve ao frio 1 hora.
- No copo limpo e seco coloque o chocolate e pique 15seg / vel.9. Baixe o que ficou na parede do copo.
- Junte a baunilha e derreta 5min / 50º / vel.2.
- Junte o queijo e bata 40seg / vel3.5.
- Retire e envolva com a ajuda da espátula com o iogurte.
- Sirva em copos, coloque o curd de maracujá, o creme de chocolate branco e leve ao frio.
- Na hora de servir coloque a bolacha por cima para que a mesma fique estaladiça e não húmida.
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