- Categoria: Tartes
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: De 30 min a 1h
- Testada: Sim
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°, preparar a massa quebrada e levar ao forno 15 minutos.
- CREME
- Coloque no copo as gemas, a água, o amido de milho o açúcar, o sumo de limão e a manteiga e programe 5min / 90° / vel.4. Deite imediatamente o creme sobre a base reservada.
- MERENGUE
- Pese o açúcar e reserve.
- No copo limpo insira a borboleta, coloque as claras, o limão e o sal e bata 6min / vel.3. Nos 30 segundos finais adicione o açúcar reservado através do bocal da tampa.
- Cubra o creme com o merengue, polvilhe com açúcar e leve ao forno para dourar.
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