- Categoria: Lanches
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: Até 30 min
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Colocar num recipiente os ovos, o óleo de coco derretido, o leite e o mel e bater bem.
- Juntar a farinha, o fermento e sal e misturar até o preparado estar homogéneo.
- Numa frigideira antiaderente pré-aquecida a lume baixo, colocar pequenas porções da massa (cerca de uma colher de sopa por panqueca).
- Virar as panquecas quando estas estiverem cozinhadas por baixo.
- Repetir o procedimento até terminar a massa.
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