- Categoria: Peixe
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: Mais de 2h
- Testada: Sim
- Fonte: Ver Site
Voltar
Preparação
- Num pirex coloca-se a cebola descascada e cortada em rodelas finas, as batatas com pele às rodelas generosas, 3 dentes de alho picados, pimentão doce, orégãos, flor de sal, vinagre e azeite. Mistura-se tudo para ligar.
- Leva-se ao forno pré aquecido a 190º durante 1 hora.
- Noutro pirex coloca-se os pimentos padrón temperados com alho, flor de sal, orégãos e azeite.
- Leva-se também ao forno.
- Decorrida 1 hora junta-se o salmão, deitando por cima o molho que já se formou.
- Se necessário temperar com mais um pouco de flor de sal, orégãos e azeite.
- Leva-se novamente ao forno por mais 30 minutos.
Outras sugestões
