- Categoria: Marisco
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: Até 30 min
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Descongelar o camarão e retirar a casca, mantendo a cabeça.
- Numa frigideira larga coloca-se os alhos picados, a folha de louro, o camarão, rega-se com sumo de limão e raspa de limão.
- Adiciona-se um pouco de margarina, rega-se com o whisky, tapa-se e deixa-se cozinhar durante uns 5 minutos, virando a meio do tempo.
- O tempo de cozedura depende sempre do tamanho do camarão, por isso convém ir vigiando.
- Serve-se com uma salada de alface temperada com azeite, vinagre, flor de sal e orégãos e ainda com abacate regado com sumo de limão.
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