- Categoria: Folhados
- N.º Pessoas: 4
- Tempo: De 1h a 2h
- Testada: Sim
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Deite no copo o molho de tomate, o fio de azeite, o vinho branco e os oregãos e programe 6min / 100º / vel.2.
- Junte o atum escorrido, o sal e a pimenta e programe 3min / 100º / vel.2.
- Deixe arrefecer um pouco.
- Abra a massa folhada e corte a meio no sentido da largura, ficando com 2 retângulos.
- Coloque metade do recheio de atum em cada um, com o queijo por cima.
- Pincele as bordas com a gema batida e feche, primeiro as pontas para dentro e depois enrole, formando um "charuto".
- Vire os folhados para ficar com a união para baixo e, com uma faca afiada, faça uns cortes na massa.
- Pincele com o ovo e salpique as sementes de sésamo.
- Leve ao forno por cerca de 15 min a 180º ou até a massa folhar e dourar.
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