- Categoria: Peixe
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: De 1h a 2h
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- Num pirex de forno, forrado com papel de alumínio, colocar a cebola descascada e cortada em rodelas finas.
- Por cima as batatinhas bem lavadas, os dentes de alho picados, azeite, vinagre, flor de sal e oregãos.
- Mistura-se tudo e vai ao forno pré aquecido a 200º, até dourar.
- Junta-se o peixe, rega-se com o molho do tempero e umas pedras de flor de sal.
- Vai novamente ao forno até o peixe ficar cozinhado.
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