- Categoria: Pão
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: Até 30 min
- Testada: Não
- Fonte: Graça Antonio
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Preparação
- Deitar no copo o leite, o açúcar, a manteiga e o fermento e programar 2min / 37º / vel.2.
- Juntar a farinha e o sal e programar 3min / espiga.
- Colocar a massa sobre uma superfície enfarinhada, colocar os bocadinhos de chocolate e amassar até estar bem incorporado.
- Colocar num tabuleiro, cobrir com um pano e deixe levedar em local quente até a massa ter duplicado de volume (cerca de 45 minutos).
- Depois de levedar, fazer bolinhas pintar com a gema de ovo e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.
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