- Categoria: Ligeiro
- N.º Pessoas: 0
- Tempo: De 30 min a 1h
- Testada: Não
- Fonte: Ver Site
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Preparação
- 1. Deite o grão num coador e passe-o por água corrente. Escorra muito bem e deite numa taça.
- 2. Adicione o conteúdo das latas de atum. Junte a cebola picada, o pepino, descascado e sem sementes, cortado em cubinhos e a salsa picada. Regue com o vinagre.
- 3. Abra os abacates ao meio, elimine os caroços e retire cuidadosamente a polpa com a ajuda de uma colher, sem danificar a casca.
- 4. Corte a polpa do abacate em cubos, misture delicadamente na salada.
- 5. Distribua a salada pelas meias cascas de abacate e enfeite com as rodelas de azeitona.
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