muffins de mirtilos com chocolate branco | As Minhas Receitas

Ideia CRIATIVA

muffins de mirtilos com chocolate branco

muffins de mirtilos com chocolate branco

Categoria: Bolos
N.º Pessoas: 0
Tempo:
Testada: Não
Fonte: Ver Site

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Ingredientes

120 g aÃ§Ãºcar
2 ovos
120 g manteiga
100 g pepitas chocolate branco (ou chocolate branco em pedacinhos)
250 g buttermilk (250 g leite + 1 c. sopa de sumo de limÃ£o e deixar talhar 5 min)
300 g farinha com fermento
120 g mirtilos

Preparação

Colocar as forminhas de papel dentro dos tabuleiros dos muffins e prÃ©-aquecer o forno a 180ÂºC.
Colocar a manteiga no copo e derreter 2 min/ 90ÂºC/ vel 1.
Adicionar os ovos, aÃ§Ãºcar, buttermilk e misturar 1 min/ vel 2.
Adicionar a farinha e as pepitas de chocolate e misturar 15 seg/ vel 3.
Envolver os mirtilos com a ajuda da espÃ¡tula.
Deitar a massa nas forminhas e levar ao forno a 180ÂºC 15-20 minutos.

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